1. Sonsierra葡萄酒酒庄简介
Sonsierra酒庄是西班牙里奥哈地区一个历史悠久的酒庄,成立于1962年。酒庄坐落于一个海拔在500米左右的山丘上,是里奥哈地区最高的酒庄之一,因此得到了充足的阳光和光照,这有助于葡萄酒的生长和成熟。这个酒庄的产能很高,每年可生产超过300万瓶红酒和将近200,000瓶白酒。
2. Sonsierra葡萄酒的口感特点
Sonsierra酒庄的葡萄酒以果香浓郁、酒体深沉、平衡度高而著名。红葡萄酒主要采用里奥哈地区本地的葡萄品种,如卡拉矶那、格纳沙和梅乐瑞罗等,以及法国品种,如赤霞珠、慕合怀特和梅洛等,经过严格的酒窖陈放而成。白葡萄酒则采用马卡贡葡萄,口感清新、酸度适中,气味香醇浓郁。
3. Sonsierra酒庄的酒品推荐
Sonsierra酒庄有着丰富的产品线,如富有果香的红葡萄酒、清新的白葡萄酒等。推荐其中三个品种:
1. Sonsierra谷物红酒:该葡萄酒入口柔和,带有浓郁的水果香味和橡木的味道。酿造该酒的葡萄来自酒庄位于Sonsierra的葡萄园,使用Garnacha、Graciano和Tempranillo等不同的酿酒葡萄混酿而成。
2. Sonsierra橡木桶陈酿红酒:该酒酒体饱满,具有明显的橡木桶味道。在橡木桶中陈年18个月,弱酸性;图姆拉的酿酒葡萄是该酒最大的居民,Tempranillo和Graciano补充了复杂的混合物的结构。
3. Sonsierra野生桉黄葡萄酒:采用100%的现代种植的马卡贡葡萄酿造而成,呈淡黄色、荔枝和柠檬口味。
4. Sonsierra酒庄的未来展望
Sonsierra酒庄朝着可持续发展的方向发展,致力于利用最现代的技术酿造优质的葡萄酒,以保证产品质量和口感的稳定性。酒庄计划在世界各地扩大销售网络,将口感出色、品质优良的葡萄酒带到更多人的餐桌上。在此基础上,酒庄也将继续发掘本地葡萄酒品种和优化生产流程,将更多的精品葡萄酒推向市场,提升其知名度和美誉度。